晶体和非晶体的特性

晶体与晶格结构

晶体是指一种具有内部晶格结构的固体物质。在晶体中，其内部的粒子按照一定的格子状结构进行分布。常见的晶体材料包括冰、食盐、冰糖、钻石、金属等。这种结构被称为晶格。晶体的微观结构就是存在晶格的物质，在宏观上也能呈现出几何多面体形状。

晶体的熔点与融化过程

当晶体的温度上升时，粒子的运动会剧烈到一定程度，晶格就会解体，在宏观上体现为固体瞬间变成液体的过程。这个解体的临界温度称为熔点。晶格解体的微观解释是晶格的存在引起的。当晶体的温度升高到熔点时，晶格准备解体。此时，只要粒子接收一丢丢热量，晶格就会解体。粒子会将接受的热量全部用于解体晶格，而不是增加运动的剧烈程度。因此，在融化过程中，物态改变而温度保持恒定，直到所有晶格都解体，即全部变为液体。

非晶体与无熔点特性

相反，非晶体没有晶格，其粒子运动更加剧烈。直到粒子的运动足够剧烈以致出现流动性，非晶体才会由固体转变为液体。因此，非晶体没有熔点的概念。

温度变化对晶体和非晶体的影响

晶体融化的原理也可以解释为何晶体融化时温度会保持恒定。当晶体的温度上升到熔点时，晶格做好解体的准备。此时，粒子只需接收少量热量，晶格就会解体，且粒子将全部用于解体晶格，而不是增加运动的剧烈程度。因此，融化时吸热，物态改变而温度不变，直到所有晶格都解体为止。之后，吸收的热量将用于增加粒子运动的剧烈程度。随着温度的上升，晶体经历固态和液态共存状态，最终全部转变为液体。相反，非晶体没有晶格解体的过程，吸热后，粒子的运动会越来越剧烈，从而导致温度持续上升，而不会有温度恒定的阶段。

总结起来，晶体和非晶体在微观结构上存在明显的区别。晶体具有晶格结构，呈现几何多面体形状，并且有熔点。而非晶体没有晶格结构，形状较软，且无明确的熔点。温度上升时，晶体融化时温度恒定，直到所有晶格解体为止，而非晶体则会持续增加温度。